Définition :L’osmolalité est une mesure du nombre total de particules de solutés dans une solution liquide, exprimée en osmoles de particules de soluté par kilogramme de solvant (osmol/kg).
Applications
Les cellules vivantes sont souvent sensibles aux variations de l’osmolalité, car celles-ci peuvent entraîner l’entrée ou la sortie massives d’eau à travers les membranes cellulaires poreuses, provoquant ainsi l’éclatement ou l’effondrement des cellules. L’analyse de l’osmolalité de diverses solutions permet ainsi d’évaluer le fonctionnement et le volume des cellules. Ceci est utile dans deux domaines différents :
Biotraitement
Du développement d’un médicament biopharmaceutique à la formulation et au conditionnement du produit final, le biotraitement implique de nombreuses étapes opérationnelles complexes. Afin de garantir la plus haute qualité du produit final, il est essentiel que ce processus génère systématiquement une solution d’un rendement et d’une pureté prédéterminés.
La concentration de soluté est un paramètre important pour obtenir des résultats uniformes dans les fluides du procédé. En tant que mesure de la concentration rapide, facile à mettre en œuvre et fiable, l’osmolalité est ainsi considérée comme un attribut de qualité critique et un paramètre de processus critique dans le biotraitement.
Les tests d’osmolalité sont utilisés dans le biotraitement pour
- Contrôler l’uniformité des matières premières et des médicaments
- S’assurer que les matériaux en entrée peuvent soutenir une croissance cellulaire saine
- Éviter d’altérer un médicament biologique pendant la purification
- Préserver une efficacité et une stabilité optimales pendant la formulation et le stockage
- Prévenir les effets indésirables durant l’administration
Chimie clinique
Les laboratoires cliniques analysent l’osmolalité du sérum, du plasma et de l’urine, car elle fournit des informations sur l’équilibre hydrique et électrolytique de l’organisme. Des niveaux anormaux d’osmolalité sont généralement indicateurs d’un déséquilibre homéostatique grave, souvent dû à une dysfonction rénale, au diabète, à une infection ou à un empoisonnement. Pour cette raison, la mesure de l’osmolalité est critique lorsque l’on soupçonne l’ingestion de toxines, des troubles électrolytiques et une acidose métabolique.
L’osmolalité est un test rapide et peu onéreux utilisé en clinique pour
- Évaluer le bilan hydrique de l’organisme et sa capacité à produire et à concentrer l’urine pour aider à diagnostiquer les patients
- Rechercher l’origine de faibles taux de sodium (hyponatrémie) et identifier la cause sous-jacente
- Détecter la présence de toxines dans l’organisme, permettant une intervention précoce
- Surveiller l’équilibre électrolytique des patients recevant des traitements médicamenteux ayant une action osmotique (p. ex. le mannitol, utilisé pour traiter l’œdème cérébral), en permettant d’ajuster les doses selon les besoins
- Surveiller l’efficacité d’un traitement ou d’une affection qui a des répercussions négatives sur l’osmolalité du patient
Mesurer l’osmolalité avec des osmomètres
L’osmolalité est mesurée à l’aide d’un appareil appelé osmomètre. Ces instruments mesurent la concentration osmotique sur une échelle en milliosmoles (mOsm) par unité de poids (mOsm/kg) : autrement dit, ils fonctionnent sur un ordre de grandeur mille fois plus petit qu’une osmole.
Les osmomètres à point de congélation sont couramment utilisés pour déterminer l’osmolalité. Découvrez comment fonctionnent les osmomètres à point de congélation et les avantages de cette technologie :
